سس تاباسکو

تاباسکو، یکی از شناخته شده ترین ترکیبات سس تند است. این سس از فلفل، سرکه و نمک ساخته شده و طعم قوی و تند آن می تواند طیف گسترده ای از غذها را تندتر کند. در حالی که از نظر ویتامین ها و مواد معدنی، چیزی زیادی فراهم نمی کند اما تاباسکو و بسیاری از سس های فلفلی دیگر، چند مزیت سلامتی دیگر ارائه می دهند.

روش درست کردن ماسالای مرغ خوشمزه

ماسالای مرغ سرخ شده

همانطور که می‌دانید مرغ بریان یکی از غذاهای خوشمزه در دنیاست اما بیشتر افراد از خوردن آن خسته شده اند و دوست دارند طعم تازه‌ای به آن ببخشند. اگر شما نیز جزو این دسته از افراد هستید، توصیه می‌کنیم خوردن ماسالای مرغ هندی را از دست ندهید. این ترکیب با پیاز، لیمو، سیر و سیب زمینی تهیه می‌شود. البته باید به خاطر داشته باشید که این غذا بسیار تند است (همانند بیشتر غذاهای هندی).

زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه.

زمان پخت: ۹۰ دقیقه.

آیا نوشیدن شراب مفید است؟

سال هاست که مزایای شراب قرمز برای سلامتی افراد مورد بحث قرار گرفته است. بیشتر افراد بر این باورند که یک لیوان شراب در روز می تواند بخش مهمی از رژیم غذایی سالم باشد. این در حالیست که برخی از افراد فکر می کنند شراب ماده خوبی نیست و باید از رژیم غذایی حذف شود.

مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف متعادل شراب قرمز می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلفی همچون بیماری های قلبی را کاهش دهد. با اینحال خط بسیار باریکی بین مصرف متعادل و زیاد وجود دارد. در این مقاله قصد داریم به همین موضوع بپردازیم.